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近日,预制菜行业迎来里程碑式变革——由国家相关部门制定的《预制菜食品安全与质量通用要求》等多项行业标准正式实施。这一标准明确了预制菜的定义、分类、生产加工、标签标识及冷链运输等关键环节的技术规范,标志 .....>>阅读全文<<
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